전라남도(지사 박준영)가 축산농가들의 소득 증대를 위해 축산물의 저장과 가공유통분야에서 생산자단체를 중심으로 축종별 주식회사 설립을 적극 추진하고 있는 가운데 지난해 출범한 ‘녹색돼지’가 전국 최고 브랜드로 성장하고 있다.

 전남도에 따르면 농업회사 법인 ‘녹색돼지㈜(대표 김영백)’는 생산비 절감과 농가 실질소득 향상, 소비자에 우수한 축산물 공급 등으로 최고의 브랜드로 성장, 연간 매출액이 2010년 400억원에서 2011년 900억원으로 껑충 뛰었고 올해는 1천억원을 달성할 것으로 기대된다.

 ‘녹색돼지’는 순천·나주·담양·보성 등 14개 시·군 양돈농가 118명이 12억원을 출자해 지난해 10월 출범했다. 담양읍 에코하이테크 단지 내에 부지 9천903㎡, 건평 2천842㎡에 가공시설을 갖추고 있으며 가공장 시설, 생산라인 등 모든 위생시설을 갖춰 해썹(HACCP·위해요소중점관리기준) 인증도 받았다.

 함평군 학교면에 있는 녹색돼지㈜ 소유 우성축산에서 도축, 대나무떡갈비, 바베큐, 녹색햄, 훈제류 등 2차 가공품을 생산한다. 이 가공품은 광주권은 물론 GS, 롯데마트, 이마트 등 대형 유통업체에 납품하고 또한 서울, 경기, 수도권, 부산, 창원, 울산, 대전 등 전국적으로 374개소 유통망을 구축했으며, 최근에는 울릉도 시장까지 개척했다.

 앞으로도 기존 학교급식 등 공급업체를 적극 활용하고 대형마트 중심으로 500개소의 대량 소비처를 발굴한다는 방침이다. 전시 판매장 300개소 설치, 자체 브랜드 판매장 개설, 해외 수출 등도 추진할 계획이다.

 녹색돼지는 앞으로도 고부가가치 창출을 위해 ▲친환경 가공체험교실 운영을 통한 녹색돼지의 우수성 홍보 ▲녹색돼지 직판장 운영 확대로 고용창출 및 차별화 판매전략 추진 ▲녹색돼지 관광상품화(팜랜드 조성·미트피아파크·미트샾 등) ▲대형 소비처 확대 공급(SK·기아 등)으로 소득 향상 ▲부위별 부분육 수출을 통한 녹색돼지의 전국 명성화를 추진할 계획이다.

/윤경석 기자