전남도(지사 박준영)는 “2011년도에 도축한 한우의 등급판정을 분석한 결과, 1등급 이상 출현율이 전남산 66.2%로 전국 평균 62.4%보다 3.8%나 높은 전국 최고인 것으로 분석되었다”고 30일 밝혔다.


 전남산 한우 육질이 전국에서 가장 좋게 나타난 것은 지난 2006년 친환경축산 5개년계획, 2008년 녹색축산 5개년계획, 2011년 동물복지형 녹색축산 5개년계획을 수립하여 품종개량, 명품 브랜드육성, 양질 조사료 생산 확대, 자연환경에 가까운 동물복지형 축산을 핵심시책으로 추진한 전략이 주효했기 때문이라는 분석이다.

 한우 고급육 생산을 위해 사료통일, 사양관리통일, 종축통일 즉 ‘3통’의 체계적이며 과학적인 관리를 통해 ▲함평천지한우 ▲순한한우 ▲녹색한우 ▲영암매력한우 ▲담양대숲맑은한우 ▲영광청보리한우 등 6개 브랜드를 육성, 1700억원의 매출을 올리고 있으며, 한우거세 1등급 이상 출현율도 전국 평균 78.3%보다 월등하게 높은 84.5%로 조사됐다.

 특히 양질의 조사료를 안정적으로 생산·공급하기 위해 함평축협 TMR사료공장 등 22개 TMR공장에서 완전혼합사료로 가공하여 월 1만7천톤를 공급하고 있다.

 안병선 축산정책과장은 “이러한 정책추진으로 현재 전국 친환경축산물 36%를 우리지역에서 생산하고 있으며, 지역별로는 전북 17.3%, 강원 10.6%, 충남 10.5% 순이다. 금년에는 50%까지 확대한다는 목표로 추진하고 있다”고 밝혔다.

/윤경석 기자