사골추출·우지육·소불고기·밀푀유나베 등 밀키트 가공·생산

전국 최초 180억 투입  ‘저메탄조사료종합유통센터’ 시설

이개호 국회의원·이상익 군수·윤앵랑 의장 및 의원 참석

박서홍 본부장·이성기 회장·강효석 국장·모정환 의원 참석

김영주 조합장 “저메탄 조사료 종합유통센터 준공 예정”

※사진 설명(왼쪽부터) 이성기 광주전남축협협의회장, 박서홍 농협중앙회 전남지역본부장, 강효석 전남농축산식품국장, 김영주 함평축협 조합장, 이상익 함평군수, 이개호 국회의원, 윤앵랑 함평군의회의장, 모정환 전남도의회의원

 함평축협(조합장 김영주)이 함평천지한우의 브랜드 가치와 경쟁력 제고 기여를 위해 학교면 명암축산특화농공단지 내에 부지면적 9,916㎡ 건축면적 1,811㎡(2층)에 사업비 59억 원을 투입해 축산물유통센터를 완공하고 지난 2일 조합원 등 1,000여명이 참석한 가운데 준공식을 성황리에 개최했다.

 이날 준공식에는 김영주 조합장과 이개호 국회의원, 이상익 함평군수, 윤앵랑 의장 및 김영인·이남오·박문서·정현웅·김은영·정철희 의원, 모정환 도의원, 중앙회 이찬호 축산기획부장·박서홍 전남지역본부장·김천석 함평지부장, 강효석 전남도 농축산식품국장 및 박도환 축산정택과장, 이성기 광주전남축협협의회 회장, 이광우 함평군산림조합장 등이 참석했다.

 축협 관계자로는 목포무안신안축협 문만식 조합장, 서귀포축협 김용관 조합장, 순천광양축협 이성기 조합장, 강진완도축협 김영래 조합장, 고흥축협 김종암 조합장, 곡성축협 박왕규 조합장, 구례축협 전찬동 조합장, 나주축협 김규동 조합장, 보성축협 방복철 조합장, 여수축협 박계수 조합장, 영광축협 이강운 조합장, 영암축협 이맹종 조합장, 장흥축협 김재은 조합장, 해남진도축협 한종회 조합장, 전남낙협 정해정 조합, 녹색한우 조공법인 장춘환 대표 등이 참석해 축하했다.

 관내 농협 관계자로는 천지농협 정태연 조합장, 월야농협 정상진 조합장, 손불농협 정기현 조합장, 함평농협 천성섭 조합장, 나비골농협 김영철 조합장 등이 참석해 자리를 빛냈다.

 축산물유통센터는 사골추출과 우지육 가공 등을 위한 최신 설비가 갖춰져 있으며 함평천지한우로 만든 다양한 가공식품들을 생산·유통한다.

 또한 1인 가구 증가와 코로나19로 인해 비대면 소비문화 확산으로 꾸준한 성장세를 보이는 밀키트 산업 확대에 발맞춰 함평천지한우를 활용한 소불고기, 밀푀유나베 등 고급화된 밀키트를 선보일 예정이다.

 함평군은 고급육 생산을 위해 함평천지한우 명품 브랜드화 사업에 10억여원의 사업비를 투입하여 함평천지한우가 전국 1등의 명맥을 이어갈 수 있도록 노력한다는 방침이다.

 이개호 국회의원은 축사에서 “이제 함평천지한우로 만든 다양한 가공식품이 생산되어 전국 소비자들의 입맛을 사로잡게 될 것”이라며, “함평의 자존심이자 함평군민의 자부심이라 할 수 있다”면서, “함평천지한우가 밀키트 등 가공식픔으로 생산·유통 될 수 있는 시설이 없어 아쉬웠는데 오늘 큰 숙제를 해결했다”고 축하했다.

 이상익 함평군수도 축사에서 “축산유통센터에서 연간 한우지육 4,000두, 곰탕 등 가공품 일일 4,000팩 생산이 가능하다”며, “축산유통센터 운영으로 축산업 종사자 소득향상과 청년 일자리 창출 및 지역경제 활성화에 크게 기여할 것” 이라고 말했다.

 김영주 조합장은 “사료공장, 생축사업장, 가축시장, 축산물유통센터에 이어 앞으로 세워질 저메탄 조사료 종합유통센터가 준공되면 조합원은 안전한 축산물의 생산에만 전념하도록 많은 기술적 영농지원으로 중추적인 역할을 다 하겠다”고 강조했다,  

 이어 “함평천지 한우의 경쟁력향상을 위한 모든 인프라가 구축되어가고 있다”며, “안전한 친환경적인 함평천지 한우 먹거리에 대하여 소비자 여러분의 많은 사랑과 관심을 부탁한다”고 밝혔다.(총무계장 박지용 324-0092)

/함평=임재상 대기자(0103632-8833)

/함평=장관호 기자(010-2867-3716)

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◈축산물유통센터 준공식 기념사

 존경하는 함평축협 조합원님과 사랑하는 축산가족 여러분! 그리고, 바쁘신 중에도 오늘 ‘함평축협 축산물유통센터’ 준공식을 축하해 주시기 위하여 참석해 주신 내·외 귀빈께 진심으로 감사를 드립니다.

 오늘, 함평축협 축산물유통센터를 건립할 수 있도록 아낌없는 지원을 해주신 김영록 지사님과 이상익 군수님께 깊은 감사의 인사를 드립니다.

 또한 전국 최초로 ‘저메탄조사료종합유통센터’를 함평축협에 유치 할 수 있도록 총 사업비 180억원을 확보해주신 우리지역 국회의원 이개호 의원님께도 깊은 감사를 드리며, 우리 함평축협 조합원님들! 감사의 뜻을 모아 힘찬 박수를 보내 주시기 바랍니다.

 코로나19는 우리의 식생활을 완전히 바꾸었습니다. 매장에 직접 방문하여 상품을 구매하던 소비패턴이 온라인을 통해 비대면 구매가 활성화되고, 가정에서 간편하게 먹을 수 있는 밀키트 상품을 선호하는 소비경향으로 바뀌어가고 있습니다.

 그리하여, 저희 함평축협은 변화 되어가는 소비자의 트렌드를 반영하고 대도시권 틈새시장 진출의 기회를 마련하고자, HACCP 위생시설을 갖춘 최신 레토르트 설비를 완비한 신선육 포장시설로 함평천지 한우를 이용한 다양한 밀키트 상품을 개발하여 소비자 트렌드에 맞추어 고품질 간편식을 소비자에게 공급하고자 축산물유통센터를 건립하였습니다.

존경하는 축산 가족여러분!

 함평천지 한우의 경쟁력향상을 위한 모든 인프라가 구축되어가고 있습니다. 사료공장, 가축시장, 생축사업장, 축산물 유통센터. 앞으로 세워질 저메탄 조사료 종합유통센터가 준공되면 조합원은 안전한 축산물의 생산에만 전념하실 수 있도록 많은 기술적 영농지원을 아끼지 않을 것이며, 조합원이 생산한 축산물을 도축, 가공과 유통을 전담하는 중추적인 역할을 다 하겠습니다.

 바쁘신 일정 중에도 참석하여 주신 내·외 귀빈께 다시 한번감사의 말씀을 드리며, 앞으로 1주일이면 우리 고유명절 추석입니다. 가족 친지분들과 늘 행복이 충만하시기를 간절히 기원 드립니다.

 우리 함평축협 임직원들은 함평군민과 1300여 조합원에게 꼭 필요하고 믿음을 주는 조합이 될 수 있도록 최선을 다 할 것을 약속드리겠습니다.

감사합니다.

2022년 9월 2일

함평축산업협동조합 조합장 김영주